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主题:保石唐月饼抽查交上合格答卷

发表于2007-09-28
最好购买正规厂家生产且带有QS标志的月饼,注意查看标签是否齐全

本报讯(通讯员张玲 记者王巍) 近日,我省质监系统对省内月饼产品质量的监督抽查显示:本次抽查涉及我省最大的3个月饼生产地———保定、石家庄、唐山,实际抽查16个批次的产品,合格16个批次。

此次抽查的这些月饼生产企业,在我省城市市场占有率可达70%以上,本次抽查月饼实物质量全部合格,说明月饼生产企业对产品质量重视程度有了很大提高,省内企业生产的月饼整体质量状况较好。

据悉,截至目前,我省共有27家月饼生产企业通过市场准入,获得食品生产许可证。省质监局提醒,消费者在购买月饼时,最好是购买正规厂家生产的且带有QS标志的月饼,同时要注意查看标签是否齐全。正规月饼生产厂家的月饼标签上应标明产品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址以及生产许可证编号等。其次,月饼皮薄不露馅,饼面花纹玲珑浮凸,色泽均匀,周围没有焦斑。
发表于2007-10-08
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